COPÁN, HONDURAS
La excelencia del café copaneco brilló en la 18ª edición del festival “Te Van a Conocer Compa”, un evento que reúne a más de 100 productores de cafés especiales en una competencia donde sus microlotes son evaluados por catadores internacionales.
Organizado por la Cooperativa de Café CAPUCAS, este festival no solo premia a los 10 mejores cafés especiales, sino que también se convierte en una vitrina para posicionar el café de la región en el mercado global.
Durante la actividad, pequeños productores tienen la oportunidad de establecer relaciones comerciales directas con compradores internacionales, fortaleciendo así la caficultura local.
El subsecretario de Caficultura, Carlos Roberto Murillo, destacó la importancia de este tipo de iniciativas para la proyección del café hondureño.
“Felicitamos a CAPUCAS y a quienes hicieron posible la realización de esta importante actividad. Como gobierno, seguiremos impulsando este tipo de iniciativas que promuevan el café hondureño, llevándolo a lo más alto de los estándares y del reconocimiento mundial”, expresó.
Año tras año, “Te Van a Conocer Compa” destaca la dedicación de los caficultores de Copán, promoviendo la calidad y el prestigio del café hondureño a nivel internacional.
