San Pedro Sula.
Mañana se celebra el Día de Reyes Magos, tradición que gira en torno a una historia de fe y sacrificios de los reyes Melchor, Gaspar y Baltasar, quienes llegaron con regalos para el Niño Jesús. Esta práctica se transportó de España a México.
La rosca de Reyes es una tradición que se vive en Honduras y particularmente en San Pedro Sula gracias a la Panadería y Repostería Moderna, que desde hace 28 años la elabora.
La rosca simboliza el pasaje bíblico de ese encuentro de los magos con el Niño Dios. Dentro de la rosca se coloca un muñeco de plástico que simboliza a Jesús.
Constantino Larach, gerente de la Panadería y Repostería Moderna, explica que “esta es una tradición mexicana que nosotros la impusimos en la ciudad y usamos productos mexicanos para elaborarla”.
A la persona que le aparece en su trozo de rosca el Niño Jesús debe celebrar con una tamaleada el 2 de febrero, día de la Virgen de la Candelaria.
El pedazo de rosca se ingiere acompañado de una taza de chocolate caliente.
Dónde encontrarla
La rosca de Reyes puede adquirirla a partir de hoy en la Panadería y Repostería Moderna:
1. La principal en la 7 calle, 16 avenida, barrio Suyapa. Teléfono: 2557-3164.
2. Diunsa San Fernando, primera calle, salida a La Lima. Teléfono: 2516-4338.
3. Diunsa Pedregal, bulevar hacia el hospital Mario Rivas. Teléfono: 2516-5057.
